È stata pubblicata il 26 maggio sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea n. C 135 la domanda di registrazione dell’Indicazione Geografica Protetta "Limone di Siracusa" e della Denominazione di Origine Protetta “Arancia di Ribera”. Da questo momento in poi bisognerà attendere sei mesi, come da procedura comunitaria, prima dell’iscrizione delle denominazioni nel registro ufficiale europeo delle DOP e IGP.
La produzione e la trasformazione dell’IGP potranno avvenire esclusivamente nella zona geografica delimitata della provincia di Siracusa.
Il limone di Siracusa, presenta caratteri qualitativi di pregio riconosciuti ed apprezzati da oltre un secolo dai consumatori di tutto il mondo. Una succosità superiore al 30%. La ricchezza di ghiandole oleifere e l'elevata qualità degli olii essenziali, la pezzatura medio grande omogenea, il colore e la finezza della grana della buccia, un alto contenuto in acido citrico ed elevata capacità produttiva ne fanno un primato ed una ragione di orgoglio.
Sono questi gli incredienti che portano il Limone di Siracusa a rappresentare, da solo, un quarto della produzione limonicola nazionale.
L’ arancia di Ribera è sicuramente originaria dalla zona geografica di Ribera di Sicilia ed in altri comuni della provincia di Agrigento e le relative caratteristiche sono essenzialmente dovute all'ambiente di coltivazione, nel quale fattori naturali - clima, terreno, e acqua - ed umani - sapienza, tradizione e cultura - contribuiscono a dargli qualità uniche al mondo. Solo in questo areale di produzione si verificano le condizioni ideali, quel microclima e quelle caratteristiche peculiari del terreni e delle acque, che sono II segreto stesso, unico ed irripetibile dell'arancia di Ribera.
L’arancia di Ribera è a polpa bionda, senza semi e dal gusto gradevolissimo, contiene vitamine A, B1, B2, PP, vitamina C, sali minerali e zuccheri. Un’arancia dal peso medio di 100 grammi contiene 50 mg di vitamina C, antinfluenzale e antitumorale, Riberella possiede componenti nutrizionali ben equilibrati, di pronta assimilazione e di facile digeribilità.
